【资料图】
解答:
1、材料:芥菜丝300g,辣椒4-6个,食用油多,生抽少许,蚝油少许。
2、买榨菜丝用清水泡一下咸咸的味道(换几次水),然后取出沥干。
3、辣椒洗净,切成丝或圈备用。
4、锅里倒油,放入榨菜丝翻炒至软(其实炒着吃味道也不错),倒入生抽和蚝油翻炒入味。
5、将辣椒丝放入锅中翻炒几下,放入保鲜盒中,冷却后密封冷藏。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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